Descrizione
Per preparare la tisana di zenzero spezzettato se ne utilizza un cucchiaino per tazza.
Infusione in acqua bollente per circa 10 minuti coperta.
Far gocciolare nella tisana le goccioline di condensa che si fermano sul coperchio.
Lo zenzero ha un caratteristico sapore piccante largamente utilizzabile in cucina per insaporire piatti dal sapore orientale o mediterranei.
Le erbe se tenute all’asciutto, lontano da fonti di calore o eccessiva luce, non si deteriorano in quanto essiccate. Consigliamo però di consumarle entro l’anno dall’acquisto per far si che mantengano le loro proprietà benefiche.
Le descrizioni delle proprietà delle erbe sono a puro scopo informativo, e derivano dall’uso tradizionale o dalla letteratura scientifica. Non intendono in alcun modo sostituirsi alla medicina ma bensì esserne coadiuvante.
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