Descrizione
Zippetti artigianali vegani senza latte e senza uova.
Biscotti pensati sia per chi sposa uno stile di vita vegano, quindi privo di derivati animali, ma anche per chi segue un’alimentazione a basso contenuto di grassi o senza lattosio.
Prodotti dal laboratorio artigianale Alberton in provincia di Treviso.
Ingredienti zippetti vegetali
- Farina di grano tenero “0”
- Margarina: grasso vegetale (cocco); acqua; olio vegetale (girasole); emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale; aromi; correttore di acidità: acido citrico
- Zucchero
- Acqua
- Latte di soia
- Olio di oliva
- Malto d’orzo
- Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio; lievito (difosfato disodico-carbonato acido di sodio)
- Aromi: vanillina, limone






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